林枫在三个灶台之间来回奔走,“你记住一个概念,是属于什么呢?”
“糖,小于盐,提鲜。”
“糖,大于盐,增甜。”
“糖度适中就好,西红柿里的糖分,已经足够你的甜口了。”
…………
在林枫的不断翻炒之下,一道又一道菜品,不停成型。
“回锅肉,好咯~”
“青椒肉丝,出锅~”
“呼~呼~快点,油焖大虾,好烫。”
“排骨炖烂乎了,准备上桌。”
“各位收拾一下桌子,东北乱炖,马上就好。”
…………
如果说,看黄老师做菜,就像是一场说教。
那么,看林枫做菜—绝对就是一场享受!
一场酣畅淋漓的享受!
他不仅一个人,把整个厨房里的饭菜,料理得井井有条。
甚至于,在做菜的时候,还没有半点儿屁话!
烧菜就是烧菜!
做饭就是做饭!
根本没有那么多人生道理要讲!
根本没有那么多人生哲理要讲!
按照林枫的逻辑来说—-
“大道理,谁不会讲?”
这观众下班,本来都已经够累了,原本看个综艺只是想放松一下。
结果,还要被你噼里啪啦的一通说教?
这活的是不是有些太累了?
林枫做菜的模样,和黄老师做菜的模样,形成了一个鲜明的对比,这极其强烈的反差!
这一副不逼逼,只干活,任劳任怨的模样——
直接就激起了不少观众的好感!
【黄老师做菜真的是人情世故,但林枫老师做菜,就真的只是做菜啊!好纯粹!这看的我好爽!】
【要我说也是,这做菜就做菜,噼里啪啦的说那么一大堆干什么?累不累啊。】
【就是就是!我都一整个无语住了。】
【恕我直言,黄老师那个厨艺就是普通人喜欢做菜平时愿意钻研菜品,林枫老师这个才是大厨范儿】
【真正会做菜的人,是不喜欢有人帮忙的!因为他们的葱姜蒜都要切成自己喜欢的样子。我觉得会做菜的人应该都能听得懂我在说什么吧?】
(本章完)