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第118章（第1页）

三小只从今天开始到初五都没有学习任务。他们激情满满的等着过年，一会家里玩，一会出去找朋友玩，天寒地冻也不觉得冷。舒月准备包莲藕猪肉的饺子。买菜时特意挑选了脆嫩的莲头，把莲藕剁成碎丁稍微挤一挤水分，三分肥七分瘦的猪肉剁馅，加入葱姜碎、花椒水、酱油、盐、五香粉等各种调料，以及炸香的熟油，顺时针搅拌。闻一闻，莲藕猪肉的香味出来了，调料恰到好处。午饭就随便吃了点馒头炒菜。饭后，舒月把醒好的面团拿出来，分成几个小剂子，拿出一块揉搓成长条状，再切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的片，放入馅一包，虎口一挤，就好了。一个个皮薄馅大，肚子圆嘟嘟的，跟弥勒佛似的。一个弥勒佛，两个弥勒佛，三个弥勒佛……真喜感。三小只看到也跃跃欲试，舒兰柔声问：“姐姐，用不用我帮忙包饺子呀？”舒月看着性格越来越活泼的舒兰心中一喜，“好呀，你想包的话，姐姐教你。”程白杨：“我也要！我也要！”程白鹭：“……”她才不想干活。面粉把身上弄得脏兮兮的，一点都不好玩。她是个傲娇的小公主，哪个小公主要做饭？不符合身份的事情，不干。舒月让他们洗手，一人给一个饺子皮，教他们怎么包。舒兰认认真真的将边缘捏紧，有模有样，就是菜包的少了点，扁扁的。程白杨贪多，馅放的太多根本包不住。舒月拿过来调整了一下才包好，不过看样子……命运不济，可能逃脱不了破相的命运。舒兰认真的包着，技术越来越好。“嗯，小兰包的真好，边上再捏紧点就好了。”“这个包的更好了呢。”“皮薄馅大胖乎乎的，你包饺子技术都快赶上姐姐了。”“真是一学就会，很聪明嘛。”舒月可劲儿的吹着花式彩虹屁，舒兰得到鼓励，一高兴发挥越来越稳定，脸上也笑开了花。至于程白杨，还是老样子……舒月让他包的时候少放点馅，可是……孺子不可教也。算了，慢慢学吧，再笨也能学会吧？以后去丈母娘家过年，不至于丢了她和程小山同志的老脸。再说了，万一娶的媳妇不会做饭，他一个男子汉不就得担当起做饭的重任么？即使小两口不做饭，有了孩子总得做饭吧？额……是不是想太多了。人家结不结婚还不一定呢。晚上等程山回来，舒月就开始煮饺子。还提前拌了个芹菜花生米，炸了点带鱼，年夜饭就齐活了。带鱼提前腌过，炸的色泽金黄，边缘的骨头和小刺都酥了，只剩中间一根鱼骨大刺。“哇，这带鱼颜色太好看了。我那会就闻到了香味！”程白杨挑了一块大的，两手抓着吃了起来。“小心刺，吃的时候一定要小心，慢一点。”每次吃鱼，舒月都有点担心，好在带鱼的刺还是比较好挑的。舒兰和程白鹭也被勾得流口水，拿起鱼先吃两块，过了过嘴瘾。饺子皮稍微晾凉了些，正好开吃。里面的肉软嫩，莲藕脆脆的，牙齿一咬都能听到那个嘎嘣脆的声音。蘸着醋汁，就着花生米，真香！舒月给她和程山的醋碗里放了油泼辣子，除了醋汁的味道，还有辣椒油的香味，跟饺子绝配！三盘饺子的队伍里，因为有两小只的主动参与，自然混入了一些“不法分子”。有的太瘪了没啥馅，有的皮破了馅丢了……舒月毫不客气，自然把这些分给了家里最大的饭桶程小山同学，朝他使了使眼色：“这位同志一年到头辛苦了，多吃点。”谁让他吃的最多呢？只算没破相的饺子，他吃的数量还是最多。没关系，军人同志，要为国为民勇于吃亏。民是谁？他们不就是民？再说了，吃亏是福，福如东海才好……吃完饭，三小只出去玩了。今天岛上军区大院也是一派热闹，路上到处是疯玩的孩子们，大晚上不睡觉，都等着夜里守岁。舒月走到门口一闻，年味出来了。以前爸爸妈妈总说年味淡了，她还不理解。现在好像有感觉了。到了十二点，舒月喊大家许愿。看着程山那只军表，想象着春节联欢晚会的舞台和主持人口中念念有词，大家一起倒数，等到零点那一刻，对着天上的夜空许愿。“大家许好了吗？都许的什么愿？”程山神秘一笑：“我不说。”舒兰：“我想把语文学好。”舒月：“……”还不够好吗？快救救你的算术吧，孩子！