第1404章
开局就特别的不错。因为我们有特定的市场和人群。
针对性特别强。网上做了简单的介绍以后直接花了一些钱让那些快餐平台推荐给学生。
这样的一个事情。
走的是私人定制的路线。那些学生们看了故事以后特别的喜欢。认为那是前辈的奋斗,对于他们有些莫大的教育意义!
“起来了!他们说特别好吃。”
“确实是很不错的。”
刚开始反应就很好。毕竟那些学生吃了以后说和食堂里面真的不一样。还愿意在评论区里留言!
虽然他们的生活费不是很高,可我们的菜卖的也不贵。
他们吃起来的话,这是绝对超越大饭店的品质。
评论区里热闹了起来。那本身就是最好的广告,直接就沸反盈天的传了出去。
“这是一家良心的菜馆儿啊。做的太好吃了。”
“他们不是菜馆,是大酒店。听说还要做连锁。”
我简单的看了以后就明白了过来。这样的开端是最好的。还会越来越厉害。
“哎呀,顾阳啊。还是你厉害,要是你爹的话都不知道折腾到什么地方去了。咱们这餐馆就完了。”
老太太找到我的身边来。说的特别的真挚!
希望我把接下来的事情干好。
要是这样的话,他的菜得平民化呀。宫廷菜里适合学生吃的并不多。其他的就需要认真的改造了。
“咱们这是公平的。要是改的太多的话,那是不好吃。不是个问题!”
我的意思很明确。老太太知道这是对的。可是感觉这里面的问题特别大。
宫廷菜那是历史沉淀下来的。都已经到了现在了。
你要是一改的话,直接就把里边儿的精髓给摧毁了。
我也知道这个原则。
所以知道这是最关键和重要的。把老太老太太和他们家的儿子叫到办公室里来。认真的琢磨。
“要说适合学生和老师吃!”
“有一道菜特别的有名。叫做清水豆腐。还有汤干丝。他们做的不地道。我们这个是可以的。可以作为一个品牌。推广到学校里边儿去。”
他这样的说法听的人有兴趣。
“烫干丝,我知道啊。在南方很盛行的。可你知道里边的故事吗?”
我说关心的还是里边儿的故事。如果说里边儿的故事能讲清楚的话,大学生们非常有耐心,有兴趣。
那是南方的一道名菜。
“嗯这个故事可没有比我清楚的了。那说的是夜总会呀。还有一个同性恋的故事。”
老太太的儿子第一次跟我交流。说起来的话我们也算一家人了。基本的礼貌还是应该有的。我想可以听他说说。
“事情是这样。烫干丝这道菜时间并不长。话说当年上海滩的时候,那里有租借,还有很多的外国人。”
“你想想租界的外国人。他们是吃不惯那些。约定俗成的菜。”
“于是他们找来找去,发现用西餐里的汤汤水水的把豆腐丝这么一泡。中西结合!”
“哎呀,那时候的烫干丝!就起来了。”
“你说古代的时候有人那么做没?都是民间的做法。根本就没有流传开来。”