等风归把肉馅刮到盆中,喻颜把冷下来的花椒水,少量多次加入肉馅儿里,搅拌均匀。
之后便是加入盐、牡蛎油、鸟蛋、兽油等调味儿。
拌完的肉馅儿,闻起来特别香。
如果能找到葱,切些葱花进去拌,会更香,可惜还没找到。
喻颜过去看了看发的面,这回再用手戳,坑不回弹了。
他取了点干面粉过来,洒在干净的石板上,开始揉面,分剂子。
风归看了一会儿,问:“我干点什么?”
“嗯……你会用木棍把面擀成圆的面皮吗?”
风归取了木棍来,喻颜给他示范了一遍,他就学会了。
之后,风归擀面,喻颜用木勺蒯肉馅儿,往面皮中间放。
肉馅儿剁得多,喻颜不想剩下,还会拿勺子把馅儿往下摁摁。
直到不能再放,他才一下下捏着包子褶。
随着他的手指绕圈,包子被慢慢收口,成了记忆里白白胖胖的样子。
家里总是蒸茎块吃,有草编的篦子。
喻颜把包好的包子,摆放在篦子上,又把篦子架在锅中。
锅里现在正好有温水,喻颜盖上盖子,让包子再次醒发个十五分钟左右。
“可以了。”醒好,他往锅里面添了冷水,生起火塘,大火蒸包子。
蒸个十几分钟,就能把锅搬下来,再稍微焖一焖,皮薄馅儿大的包子就出锅啦!
别看喻颜和的面不多,蒸出的包子足足有四锅,每一锅都很完美!
喻颜看到圆胖胖的包子们挤在一起,散发着热腾腾的白汽,心里就高兴得不得了。
他没用筷子夹,而是用手蘸了凉水,飞快地把包子捡到盆里放着。
刚捡完两盆,澜修带着人回来了。
森柏好奇的声音传来:“什么味儿,这么香?”
喻颜惊喜地抬起头,问:“森柏,你回来了啊!”
森柏的肤色晒黑了一点,整个人看着更结实了。
他咧嘴一笑,露出一口整齐洁白的牙齿。
“是啊喻颜,我想死咱们部落啦。”
在他和澜修身后,是江阔、繁宿和疏雨,分别带着一两个族人。
他们也和喻颜打了招呼。
风归让喻颜去招待客人,他来收拾。
喻颜拖了长条板凳来给大家坐,先问澜修:“打猎还顺利吗?”
澜修浅笑:“顺利。”
又问森柏:“你以后不用走了吧?”
森柏:“对,能教的我都教他们了。”
江阔率先向喻颜、森柏等人道了谢。
喻颜问:“所以你们这次是来送森柏?”
疏雨:“不完全是,我们还听说,你们烧出了玉石,想来看看。”
喻颜纠正:“不是玉石,是玻璃。”
亚兽人谈年坐在疏雨身旁,眼眸透亮,“听说比玉石还要好看,是吗?”
喻颜:“我去取一块过来,你们自己看看。”