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一声阿娘喊出，差点把苏清寒震地摔倒在地上。

“什、什么？”

苏清寒惊讶地看向萧憬，有些结巴，竟头一次知晓萧憬叫王兰叫的居然是阿娘！

王兰好像也不意外似的，接过萧憬手中的东西放在一旁。口中道：“嗯。”

接着，这她们异常熟练的朝灶台的方向走去。

一人开始把准备好的羊排，哐哐哐几刀切成小排，另一人则把白菜拿出来，准备剥。

看到她们配合那么熟练的模样，苏清寒眼中的震惊就没有消下去过，甚至连嘴巴都微微张开，有些目瞪口呆。

她以为这两人不曾接触过几次。

哪想现在这配合熟练的模样，好似比她和阿娘接触的还要多似的。

萧憬和王兰当然接触的比较多。

在苏清寒染上风寒生病的那几日，她喝的药、吃的饭菜，几乎都出自萧憬之手。

尽心尽力极了，连王兰都只能在一旁看着。

苏清寒站在一旁呆了一会儿后，赶忙走到灶台前，也开始帮起忙来。

炖羊肉汤的排骨被萧憬宰成小块后，把羊排放进盆里，撒一把盐，再倒入没过羊排的清水。

用双手慢慢抓揉羊排的肉。

使得盐水能更好地渗透到羊排中，去除羊排腥膻味的同时，使羊排的肉质变得更加软嫩。

萧憬抓揉了没几下，羊排中的血水和杂质就渗了出来，把整盆水染红。

血腥气浓重。

等到羊排被洗的差不多后，萧憬往锅中倒入清水，羊排冷水下锅，放入葱姜去腥。

等待锅中温度慢慢升高时，萧憬站在王兰身旁。

王兰在剥着白菜，她则拿出一根萝卜，洗干净后开始切成块状。

苏清寒站在她们对面，打了三个鸡蛋，在碗中用筷子搅散成一碗鸡蛋液。

准备好鸡蛋液后，她又接着装了小半盆才磨好的面粉，加入清水，开始揉着面团。

锅中水烧开。

水面上渐渐飘起了浮沫，萧憬用勺子把表面的浮沫全部舀干净后。

生羊肉已经被煮成，只带着一点血色的半熟肉了。

将羊肉从捞出锅中，放在一旁用温水再次洗净，这样能保持羊肉的口感不变。

如果用冷水洗的话，会使羊肉的口感变柴变硬，就不好吃了。

温水又被洗得变了色，这下羊肉才算被彻底洗干净。

把洗好的羊肉放进烧开的水中，萧憬把自己买来的坛子酒给打开，倒了大半坛下去。

这样可以去很好的除羊肉中的腥膻味，让羊肉出现一股独特的香味儿。

犹觉不够，她又把自己带来的药材给找了出来。

放入白芷、山参、当归、黄芪、枸杞等。

益精养元，大补。

只是需要注意别放多了，放多了容易上火。

萧憬想着现在天气寒冷，这种滋补的汤喝下去，整个身体就会慢慢暖和起来。

能更好度过一整个冬季。

再把姜和切好的萝卜放入羊肉中，盖上锅盖，就可以等它慢慢煮熟了。

羊排的价贵，尤其现在是冬季，羊排的价格都快赶上猪肉了，故而王兰没有买多少。

不过往其中加入萝卜，再准备一些配菜，炒两个菜，也就够她们三人吃了。