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就连儿子在外面说起她这个老妈，脸上都是骄傲。

陈嫂乐颠颠的，就跟中了大奖一样，一直忍不住的笑。

相比之下，玲姐就镇定多了，她惊喜了一会，镇定下来跟林香秀提出建议，“李嫂性格内向，但是人品蛮好的，就是不爱说话。”

“我觉得她干活儿很细致，可以让她专门负责洗碗，这样不用跟外人打交道，她自己带着手套坐在那，能洗一下午，又自在又不受拘束。”

“好，就按你说的办。”林香秀看着玲姐，脑子里思索一阵，这才说道：“这样吧，以后后厨的卫生工作，包括三个杂工的工作分配，都由玲姐你来负责，你来给他们分配工作，卫生也是你来检查，你检查完我再来看。”

“以后你是小组长，可以吗？”林香秀问道。

玲姐也跟着兴奋起来，腰板挺直，“可以！”

她还笑着跟林香秀说起来，“我上学的时候，还是小班长呢。”

林香秀也跟着笑。

陈嫂对此没什么意见，她这人对自己的定位很清楚，她就是个干活儿的，没什么太大的心思。

之前的工作就是阿玲帮忙分配，现在老板让她当了小组长，她还替阿玲高兴呢。

林香秀说完，又跟玲姐使了个眼色，表示工资也会相应的增加一部分。

安排完这一切，饭点也到了。

今天是重新捡起盒饭的第二天，比第一天的生意更加火爆。

林香秀准备了十大桶的饭菜，全都销售一空。

很多人发现了盒饭的方便之处，既可以喂饱肚子，又可以节省时间。

工地一下班，好多工人直接跑过来打饭，两荤两素或者一荤两素，打的都是下饭菜。

什么鱼香肉丝，火爆大头菜、宫保鸡丁、番茄炒蛋……

林香秀光是半荤就做了六种，还有四种全荤，往店里一放，整个店里都是香味。

就这十桶饭菜，根本不够卖！

工人们在店里打完满满一盒饭，也不要米饭，直接跑回去在食堂打满满一盒米饭，回到宿舍美美的吃一顿，然后躺在床上睡一觉，下午起来继续干活儿。

有了中午这么一顿大肉顶着，他们一直干到晚上七点都不会肚子饿，可见这饭菜多实在。

忙过饭点，林香秀甩了甩胳膊，吐出一口浊气。

今天准备的东西比昨天要多，但干完之后可没有昨天累。

现在店里有五个人在干活，大家都开足马力干自己分内的事情，这么做下来，都不算特别累。

三个杂工负责收拾卫生，也不像前两天那样，连休息的时间都没有。

林香秀照旧上楼睡觉，她也让武志强把折叠床放在大堂里睡觉。

林香秀一觉醒来，却发现武志强拿着一叠旧报纸在练刀工。

见师父看过来，武志强不好意思的挠挠头，“我的刀工还是不行，想着买旧报纸过来多练练。”

林香秀点头，“现在地头萝卜丰收，你家里也收了不少吧？”

见武志强点头，她这才说道：“回家拿萝卜练，练完的萝卜还可以喂猪，不浪费。”

“好，我记住了。”

店里人手勉强够用，每个人都松了口气，总算不用那么累了。

但也轻松不到那里去，还是要不停地干活。

半下午的时候，林香秀在楼上盘账。

她仔细算了算，现在店里每天的流水平均在二百多左右，不到三百，一个月下来能赚八千多。

但去掉原料的成本，再减掉水电和人工，林香秀落到口袋里的是不到四千块，三千八。

林香秀一笔一笔的算着账，算着算着笑出来。

一开始觉得三千八不多，但仔细想想，已经比去年多很多了。

去年这个时候，她每个月赚一千多，但这一千多要负担房租、水电、学费和生活费。