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第106章（第2页）

今日来到铺里的却是一个年轻厨子，阿绵说：“我的铺子里不是那些大家吃惯了的菜，每几个月要做一些新菜出来。否则光卖豆腐的话，很难支撑下去的。总而言之，甚至会让你尝试一些你会觉得‘岂有此理’的菜哦。”

这男子看了一会儿阿绵写的菜单，“这里大部分的菜我都会。你说会尝试新菜，大概会有多奇怪？”

“嗯……”阿绵举了一个很极端的例子，主要是为了看厨子对新事物的接受程度，“比如说，桔子炒豆腐。”

厨子以手扶额，闷笑数声，“我还以为我被逐出师门的那道凤梨炒饭已经够离奇了，没想到天下竟还有如此高手。你那道菜好吃吗？”

阿绵摇头：“不好吃，桔子加热后很难吃，原来的水分都没了。而且卖相很难看。”

“我想也是，但凤梨炒饭的味道我却觉得不错。说来你这铁板豆腐我曾见过，确实因为新奇而印象深刻。我当时想着这样的炊具，应该是能做很多有趣的吃食出来的！”

“那块铁板就在后厨呢！”

两人话很投机，相谈甚欢间，孟驰坚抱着小阿月出来，“宝宝说想要个秋千，铺子里还有绳子吗？”

“好像没看到，得找找。”

厨子看了眼忽然冒出的男人：“这位是……”

阿绵说：“这是我夫君。”

厨子一时语塞，不知是叫“东家娘”（？）好，还是怎么称呼。在其他酒楼中，东家的妻子一般是唤做“夫人”的。

电光石石间，厨子道：“男东家娘好。”

孟驰坚顿了顿，不咸不淡地应了，这才走了。

厨子感到后颈有些凉凉的，不过他是个不善人情往来之人，并未看懂刚刚男东家娘出来一趟的目的，感慨着：“东家看着这么年轻，居然就成亲了，还有个这么可爱的娃娃。”

“是啊。明日你来试菜吧，挑这菜单上的两样菜试做就好。”

“好嘞！”厨子拍了拍胸膛，高兴地离开了。

第二天，让阿绵惊喜的是，厨子居然把菊花豆腐做出来了，“我刀工不错，有一诀窍是刀和豆腐不能切实，得有个斜坡，如此便能切成。”

阿绵试了一下，勉强切成。当下拍板，定好了厨子的人选。

之后招了个伶俐的杂役，是善堂的小孤女，如此一来人手就雇佣齐了。

虽说还没有正式开业，但伙计们都很有眼色的来铺子来帮些忙，指望着阿绵的铺子能一切顺利，长长久久的做下去。

杂役和跑堂等开业了之后都是要住在铺子里的，厨子家就在城中，每日往返即可。

接着阿绵还有一项大事要办，晚上小阿月睡着后，阿绵绕着家里的石磨走来走去，想着得把这个大家伙搬到铺子里去。

光靠阿豆有点搬不动。

“在外头瞎溜达什么呢，”孟驰坚说：“陆阿绵！回来睡觉。你那石磨我叫上孟二，过两天和阿豆一块儿搬去。”

阿绵跑回屋里，开心地省下了两个力工一日的工钱，“我给你们做好吃的。”

豆腐铺一切准备就绪，连匾额也已装好。匾额上的字特别的大，怕是离着十里远都能看到，赫然是“阿绵豆腐铺”五个字。

不过还未开业，目前是用红绸盖在上面的。

又找了算命的算了个好日子，下个月十号开张。旺旺来过几趟，连声夸赞：“阿绵，我就知道你行的，你猜我给你带什么好东西来了？哎呦，小阿月快来，记不记得干娘？”

阿绵说：“干什么呀，还带这么多东西。”

篓子里放了一包点心，还有两盘炮仗。

她把炮仗收好放在高处，端来两杯茶水，听旺旺神神秘秘道：“你听说了么，鱼羹铺里的伙计连同厨子，一道请辞说不干了！不仅如此，还卷走了铺子里的东西，连账本也没了！”