还有法式鹅肝也不能错过,这里的鹅肝选用顶级食材,口感细腻绵密。你们看看还想吃点什么?”
隨即几人又点了几份其他菜品。
银塔餐厅的菜並不算贵的特別离谱,一份血鸭六百多欧元。
一份法式鹅肝一百欧元。
焗蜗牛三只装一份是五十欧元……
有点小钱的人咬咬牙还是能吃得起的。
隨后林辰又翻开了那本比字典还要厚的酒单,点了瓶1788年的干邑。
三万一千欧元,也就是在二十五万rmb左右。
林辰点完酒,侍者微微鞠躬,轻声说道:
“好的,先生,您点的1788年干邑十分珍贵,我们会精心为您准备。菜品也会儘快为各位呈上。”
说完便转身离开。
唐婉儿还在不断的打著哈欠。
“婉儿你飞机上没睡吗?怎么这么困?”
江雪薇关心道。
“別提了,飞机上就顾著看窗外,也不困。结果就睡了三四个小时。”
唐婉儿苦笑著说道。
很快,侍者端著前菜走了过来。
首先上桌的是法式焗蜗牛,三只蜗牛安静地躺在特製的陶瓷壳里。
表面覆盖著一层金黄酥脆的芝士,浓郁的蒜香扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
“哇,看著就好诱人。”
唐婉儿迫不及待地拿起餐叉,轻轻叉起一只蜗牛,放入口中慢慢咀嚼。
“嗯~好吃~”
江雪薇也赶紧尝了一口,点头称讚。
“確实不错,这味道正宗得很。”
紧接著,侍者又送上了法式鹅肝。
鹅肝被精心切成厚片,搭配著酸甜的树莓酱、酥脆的麵包和清爽的蔬菜沙拉。
鹅肝表面微微煎至金黄,泛著诱人的光泽。
吃鹅肝的时候,最好搭配一点麵包和树莓酱,这样可以中和鹅肝的油腻,让口感更加丰富。