“有一些例外,就比如说马总您刚刚喝的这杯,在我们店里要卖到480元。”
马姝宁听完以后错愕了一下,她还以为自己听错了。
480元?
马姝宁出身豪门,但她不是不接地气。
30元左右的咖啡已经算的上贵了,换算在欧美发达地区,4欧元一杯的咖啡也只是中产以上的团体能消费的起。
80元的客单价换算过去就是十几欧,马姝宁在最最发达的地方最贵的咖啡店也没喝过十几欧一杯的咖啡。
唐力的技术和咖啡品质确实值这个价,但480元还是有点恐怖的,就刚刚那一小杯就已经50欧左右了。
也就卖个噱头,图一新鲜。
“嗯嗯,马总您说的对,我其实也没有想要长期放进我们的菜单里,就是好玩,感觉还不错就推出来了。”
唐力详细介绍了苏澄给他制定的动态周常菜单。
“这一款产品是在动态菜单的基础上放进来的,是限时的,不定时放送。”
马姝宁意味深长的点了点头,她用一种颇为欣赏的眼神看向苏澄,表达她对动态菜单的肯定。
“所以你们的销量怎么样?我是指这款零下八十度的咖啡。”
唐力说到这里很得意地向马姝宁介绍:“出乎意料的好,有一天下雨外面都排了好多好多人!”
“嗯嗯。”马姝宁两声嗯也算是认可了唐力的技术和他在咖啡领域的创新能力,她转头看向苏澄,“苏总,我想和你单独聊聊。”
苏澄果断答应,并且指了指不远处的通道:“店里有个单独的办公室。”
唐力、张烊文、江疏月三人坐在原地,苏澄和马姝宁则移步前往单独的空间。
这间办公室应该是店长或者经理待的地方,因为是一道隔间,半个墙壁是透明玻璃,里外是透明的。
苏澄坐在这里还可以看到在大厅里的三人。
“你感觉怎么样?”
马姝宁认可了唐力的咖啡:“感觉还可以,但定位可能有点高端?”
她担心的是能不能在内地铺开的问题。
苏澄主动解释:“这个应该没什么问题,我们只在一线城市铺就好了,选择性的在有消费能力的二三线城市开店。”
至于小县城那就不在c#039;estlavie的经营范围内了。
c#039;estlavie的目标群体主要是newmoney以及少量的oldmoney。
当然,也少不了给他们带来稳定利润的“名媛”和“集帅”。
“姝宁,如果你是消费者,你会买他家的咖啡吗?”
马姝宁表面镇定佯装在思考,实际上内心悄悄地溢出了笑容。
苏澄喊她姝宁。
这就代表着两人的关系更进一步。
这说明自己对这段关系掌控的还是很好的,很顺利的一点点在推。
马姝宁不认为自己是苏澄的金主,所以苏澄才这么客气亲切地称呼她,内心肯定已经有了波澜。
她施行的吸引力法则已经在悄无声息间起作用了。