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蛋香浓得要命，但比蛋香更勾魂的，是里头那团看起来紧巴巴的肉泥。肉泥吃着又酥又烂，汁多肉嫩，就跟在舌头上荡秋千似的，荡着荡着，就往喉管子里栽了。

秦笃牛胃口大开，扫了一眼桌上的其他菜，都没了大半了。七大姑八大姨为争一口猪肘子，吃得都快掐起来了，这会子哪里顾得上找他喝酒啊，都猛猛塞呢。

生怕下筷子晚了要吃不上了，他转攻向那盘加了糯米的肥肉片。

他本已经不记得这盘菜叫什么名了，但破开莹润的油脂层，触及里头那带甜口的豆沙，顿时回忆起来。

是夹沙肉啊。

肥肉被砂糖沁透，甜滋滋的，吃着一点都不腻口，却格外得香，香得他嘴里噌噌冒口水。

不带一点豆渣子的豆沙，绵密又细腻，尝着微甜，和滋润的肥油、软糯的猪皮、黏软的糯米一起，给他浇了个畅快的糖水澡，一瓢一瓢地甜到了心里。

秦笃牛不敢相信，原来不辣的川菜也能这么好吃。

还有那蒸浑鸡，扯一块肉下来，涌出油亮金黄的鸡汁，连皮带肉的嫩得不行。咸烧白，里头的蒸菜艮啾啾的特别香，肉也是，糊嘴又软粑，又咸又香，正好把前头吃的甜腻给解了。

正当他细细品尝完这些菜，想再吃些别的时，猛地发现，桌上空了。

一桌九个大菜，加上打头的三个凉菜——拍黄瓜、凉拌猪耳朵、卤猪尾，都已经见了底，就剩下盘子底下那一点点汁水了。

身旁坐着的小娃娃哇哇大哭：“娘，我还要吃猪肘，还要吃。”

他娘只能哄啊：“娘给你到别桌找找去。”

秦笃牛也没吃着猪肘，伸着脖子帮忙看。不看不知道，这哪还找得着啊，都空了，跟蝗虫过境扫荡过似的。

只有秦三叔的碗里还堆着两块肉。他是这些宾客里头最早入席的，一坐下就争抢开了。

抓着一根鸡翅膀，吃得满嘴流油。眼睛眯着，腮帮子鼓得像要炸开来，在周围人的虎视眈眈下，双手紧紧护着碗里吃剩下的。

说好的狗都不吃呢。秦笃牛不禁翻了个白眼。

虽说村子里是这样，大多村民平日里荤腥吃得少，到了哪家哪户办红事白事时，总是吃得鸡飞狗跳。但也从没发生过，开席不到一刻钟，吃得连口汤水都无的场面。

因甜汤没上，客人们都还在原处坐着。

从屋里出来的新郎秦笃马，捧着一碗旋好的米酒，面上止不住笑：“大家伙儿吃好喝……”

傻眼了，吃啥啊，喝啥啊。

他忙掉了个头回屋，逮住正从新娘子房出来的秦笃莺：“阿姐，今日可是菜上少了，怎的桌上碗盘都空了。客人们都干坐着呐。”

“不可能啊。”秦笃莺走到窗边，往外一瞄，“哟，还真是。不对啊，盛菜的都是豁天大的海碗，咱们特意叫茶酒司备的，你忘了啊。光活猪就杀了三头，另加额外的猪肘、鸡鸭、牛肉，都是你哥亲自看着买的，不可能少啊。”

“那这……什么情况啊这。”

秦笃牛也进来了。他一来，前因后果就明了了。

秦笃马惊呆了：“江娘子做的吃食，竟能好吃成这样？”

本还担心客人吃不饱，这会子倒是心疼起自个儿了。他这忙前忙后的，就吃了她娘煎的一双荷包蛋，到这会子，席菜还一口都没吃上呢。

还有婉娘，今日一早就在客栈里梳妆打扮，压根腾不出吃饭的时间，就对付着吃了碗糯米圆子呢。这可是她要摆的川菜席啊，怎就被客人们吃了个精光，一口没剩呢。

秦笃马正愁不知道怎么跟婉娘交代，外头唱菜的声音又传来：“上菜——雪梨百合汤——”

“这是最后一道菜了。”秦笃牛道，“咱们抓紧出去敬一圈酒，要不然一会儿客人该散了。”

秦笃马强颜欢笑，重新摆出一副抖擞的姿态，随秦笃牛一块儿出去了。

一圈酒过，甜汤老早见底，客人们如归林的鸟兽散了个精光。

两兄弟都有些喝高了，互相搀扶着。

“怎么没见那位江娘子啊，她怕是也没吃吧。真扫兴，本想让婉娘高兴高兴的，谁知热闹了一整日，最后整成这样。”

秦笃莺拍了下他的嘴：“瞎说，大喜的日子，说什么丧气话。江娘子还在秦十八家的院子里吧，你俩站这儿别动，我去找她去。今日她也辛苦了一天，这酬金还没给呢。”

才走到院门边，江知味就现身了。

“客人们都走了？”

“走了。”秦笃牛道，“江娘子，你做的席菜，实在是太好吃了。我到现在都觉得嘴角流油，可惜好几个菜没来得及吃到。”

“那随我来吧。我就怕客人们疯抢，让新娘子和新郎官吃不上菜，所以特意多做了一桌，给你们自家人留的。”

秦笃马大惊，旋即面露喜色：“真的啊，那婉娘有口福了。阿姐，咱们也有口福了。”