哈?
完了?
看着手上的一堆材料。
不少人根本不知道从哪下手。
老师刚刚讲了什么来着?
好像什么都讲了。
酱料也讲了,原理也讲了,和面揉面都讲了。
整整讲了好几个小时。
如今时间都已经快八点了。
大家想到许舟一连几个小时,应该已经疲惫了,也就手忙脚乱的开始自己制作。
…
和面的问题上,大部分人都录了课堂录音。
不懂的时候,他们还会自己倒回去听一下,然后再摸索着和面揉面。
许舟路过的时候,看到了偶尔也会指点一下。
“水少了点。”
“揉面要有节奏感。”
“嗯,这个还不错。”
很快。
大家在把最难的两步,面条,酱料都解决了之后,瞬间给大家一下做自信了。
在许舟尝他们这一次课程作业的炸酱面时。
一份份的他们制作的千奇百怪的码子就出现了。
许舟看着眼前这一份加了一大堆辣条的炸酱面,气笑了:“让你加码子,你加一大堆辣条和魔芋爽?”
刘念念缩了缩脑袋:“老师,我觉得加进去挺好吃的,真的,这个魔芋爽辣辣的,加进去还有点辣味。”
“那罚你等会把自己做的这碗全吃了。”
许舟没好气:“下一个!”
…
一小部分炸酱面都还算常规,毕竟大家都是第一次做,酱料上都是按照自己给的比例调的,香料也老老实实的加了。
调出来的味道也还不错。
“嗯,可以。”
“下一个。”
“面条稍微粗了点,如果是稍微有些粗的面条的话,容易挂不住酱。”
一个一个的检查吃了一口之后,就看到了江文。
江文在把他自己的面端上来的时候,眼神里还有几分不自信。
眼前的这碗面的裹着均匀的酱料,上边均匀的放着鸡蛋丝,黄瓜丝,火腿丝,木耳丝,以及西葫芦。
看起来颜色倒是十分好看。
许舟拌匀了之后吃了一口,尝了一下酱料:“嗯,合格。”