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螃蟹(第1页)

听着湘云那番头头是道的安排,贾母脸上虽仍端着慈祥的笑意,心里却已翻腾了几番。

二媳妇前些日子提的赏桂宴,她当时便婉拒了。原想着天还热,螃蟹也未见得肥,何必兴师动众。

谁知这薛家的丫头,倒是个会钻空子的,分明是瞧准了湘云心无城府,拿她当个现成的幌子,把当初被拒的宴席,移花接木到了今日。

待入了席,贾母心里那点不痛快又添了几分。主位坐着宝钗也就罢了,湘云这正经做东的,反倒陪在了次席。

再看满园子的嬷嬷丫鬟,乌压压挤了半座水榭,笑语喧哗与杯盘叮当搅作一团,哪里还有半分世家宴饮的体统?倒像是市井人家的流水席,热闹是热闹了,体统却散了一地。

正思量间,宝钗温温柔柔的声音适时响起:“这些螃蟹都是铺子里新到的,母亲特意挑了最肥的送来,怕云妹妹初来乍到,张罗不周全。”

王夫人闻言,脸上倒露出几分满意:“难为姨太太费心。”

贾母却不接这话,只转着手里的伽楠念珠,目光落在满桌的螃蟹上,确是膏肥黄满,只是这喧宾夺主的妥帖,却像蟹钳上尖尖的刺,分明地哽在了喉间。

云丫头是史侯家正经的小姐,更是她亲自接来长住的侄孙女。她要设宴,是史家拿不出这份体己,还是贾府少了这点排场?哪里轮得到薛家一个客居的亲戚来垫资张罗?

这若传扬出去,旁人会如何想?

只怕要说史家门庭凉薄,苛待孤女,竟连设宴的银钱都需旁人帮衬。又或疑心贾府势大欺人,逼着寄居的亲戚破费做东。

薛家这几十两银子的螃蟹,买的是王夫人的欢心,赚的是湘云的人情,更是在这满府下人眼前,做足了慷慨大方的姿态。

可这般算计着的慷慨,是哪门子的大方?真当她是没见过世面的老婆子不成?

薛家若真存了诚心要请,便该光明正大地递帖子来,恭恭敬敬写一句:姨太太备了薄酒,请老太太、太太并姑娘们赏光。

头一日单请主子们,择一处雅静所在,设一桌精致的席面,蟹不必多,只拣顶肥的蒸上两笼,配上烫得温温的花雕,两三样清爽小菜,大家安安闲闲地说说话,赏赏桂,这才是请客的体统。

第二日再让薛家一位体面媳妇,在一处宽敞地方,另设几桌款待府里有头脸的嬷嬷、管事媳妇们。按着各人身份体面安排坐次,菜要实在,酒要管够,让下人们也松快一日,这才叫全了礼数,顾了人情。

哪有像今儿这般,主子奴才乌泱泱挤作一处,吵吵嚷嚷像赶庙会似的?

这般不上不下的请法,既失了主家的体面,又显不出客人的诚意,倒把一桩好事办得不伦不类,里外难堪。

说来终究是商贾门庭的习气,总盘算着以最小本钱,博取最大人情,却不知簪缨世族讲究的,是行止有度,光明磊落。

这般机关算尽,反落了下乘。

念珠在指间转得缓了,贾母垂下眼帘,掩去眸中深沉的思量,这薛家母女,往后还得再多留几分心才是。

宝钗见贾母入席后久久未动牙箸,只慢慢转着念珠,便起身执壶,笑容温婉得体:“老祖宗尝尝这菊花酒,是用去岁收的菊花酿的,最是温和。”

贾母接过酒杯,目光却投向水榭另一头。

湘云正忙得不可开交,一会儿急声纠正小丫鬟摆错的姜醋碟,一会儿又慌慌赶去招呼刚到的嬷嬷,颊上沁出薄汗,连鬓边的绢花都斜了几分。

“酒是好酒,”贾母只沾了沾唇便放下杯盏,淡淡道,“只是这宴席……”

湘云那孩子忙的团团转,是一片赤诚想张罗好,可惜全然拿捏不住分寸。该亲自招呼的主子们晾在一边,反倒忙着去管那些细枝末节。

反观身侧的宝钗,却始终稳稳当当地侍立在一旁,该斟酒时斟酒,该布菜时布菜,处处周全,倒衬得湘云越发像个没头苍蝇。

“云丫头。”

贾母声音微沉,正忙乱的湘云闻声惊得一颤,蓦地回过头来。

“你既要做东,就该拿出做东的款来。宾客孰先孰后,席面孰轻孰重,心里都得有个章法。这般事事都让宝丫头替你张罗,知道的说是你们姐妹情深,不知道的,倒要疑心咱们府里连待客的规矩都不懂了。”

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