准备好煮锅和蒸蒸馏器,因为还要提前浸泡。
她就在浸泡高粱玉米的时候去做一些果脯。上次做好的已经吃的差不多了。
还要准备些开春栽种的水果苗和茶树苗,四座果山,一座茶山。
第64章沈府
第64章沈府
差不多午时的时候,江明博驾着驴车回来了。
家里的孩子跑去叫地里忙活的江德民几人。
徐淑兰:“怎么样,今天豆腐又没人买?”
江明博把手里的两个钱袋子放在了桌子上,家里人一看就知道今天的豆腐都卖出去了。
他把袋子里的铜板都倒在了桌子上,几个大人面前都分一小堆开始数。
徐淑兰:“我这里是168个。”
江明博:“我的是172个。”
刘兰香:“我的是240个。”
王晓红:“我这里有185。”
何美云:“我这堆175个”
今天是三百斤的老豆腐,一百斤的嫩豆腐还有七十斤的绿豆豆腐。一共卖了940文。
徐淑兰:“这去掉豆子的成本和人工今天就赚了八百多文钱呢。”
江明博:“今天的都没够卖,明天还要加点。”
江舒月:“明天有豆腐脑,就先不加豆腐数量了。”
何美云:“那明天要准备多少的豆腐脑?”
江舒月:“明天就用家里最大的盆子先做两盆吧,用木桶装卤汁。”
江德民:“那行,明天就这么办了。”
“娘,你去和两个伯母去汉溪村收些鸡蛋和鸭蛋来,有多少收多少。”
江舒月打算做些咸鸭蛋和松花蛋。
咸鸭蛋做好以后放置一周左右就可以吃了。
而松花蛋的时间则要长一点要等一个月左右才可以吃。
下午家人都去收鸡蛋和鸭蛋,因为村里的人养的鸭子不多,所以鸭蛋没有多少。
汉溪村有一个大婶说她娘家的村子是专门养鸭子的,她家的鸭苗就是在村里捉的。
所以收回来的鸡蛋先都放好等到鸭蛋收到以后一起腌制。
第二天是江安扬几人去私塾考试的日子,一早几人就激动的睡不着,早早的起床收拾。
他们几个年龄不一样,到时