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第 151 章（第1页）

刚好这时何美云从门口进来，“这是你们今天在山上摘的？那山上还有这么好看的花？”

江舒冉：“是啊，三婶，你都没见，有那么大一池塘这样的花呢，漂亮得很。”

“我刚听见你们要用地上的这些东西做饭？”

江舒月：“是啊，他们都摘回来好多，怕是都不会做，四姐姐你去把他们都叫回来，让她们看看做的步骤，明天她们自己也会做了。”

江舒冉一听今天就能吃上好吃的了，瞬间兴奋起来，“好好好，我现在就去叫她们。”

何美云看着她兴奋跑出去的样子，笑了起来，“看把孩子高兴的，今天可要多做点了。”

江舒月拉着她娘跑进厨房里，“娘，你快帮我准备配料，那些东西能做好多好吃的了，到时候给爷奶也送一点。”

何美云：“好好好，娘帮你一起，你给我说说要准备什么？”

江舒月想着外面的东西，脑子里快速的过着菜单和需要的辅料。

第106章荷叶鸡

第106章荷叶鸡

“先找点糯米泡上，还有红枣红糖，别的我自己去弄就可以了。”

江舒月把需要做的交代好以后进来自己的房间，从空间里找了需要用到的调料，还有做甜品要用的桂花蜜。

看着几个小姐妹都已经被叫来了，江舒月就开始准备做饭，等以后荷花塘成功建好以后买这些菜色也可以在酒楼里上了。

“莲子是要这样剥出来的，你们在这里先剥着，我去拿只鸡做荷叶鸡。”

几人按着她的示范坐到一起剥莲子，江舒月为了教几人，直接把鸡端着去了她们面前一边腌制一边给她们说。

“这些调料你们可能不怎么齐全，等下回去的时候给你们每人分一点带回去。”

“鸡要腌制一下，才能更加的入味，你们看清楚我是怎么做的，很简单到时候你们自己弄。”

鸡先腌制着，趁着这个时候她还腌制了一些排骨。

莲子剥好清洗干净和银耳百合红枣一起下到砂锅了，大火烧开再小火慢炖半个时辰就好。

细节都给几人一一讲清楚，那边鸡和排骨腌制的差不多以后，用洗干净的荷叶分别包起来，外面再糊一层黄泥，放在已经生好火的柴火堆里小火慢煨。

最后再制作红糖糯米藕，泡好的糯米塞进洗净的莲藕孔里，用小竹签固定以后。

放入锅中用红糖水煮至开以后转小火等火堆里的鸡和排骨熟的时候也就差不多可以了。