着盖过一个面包窖。
所以印象很是深刻。
只是现代的工具比较多,制作程序也比较复杂。
而现在只有石头和泥巴,便只能做个简易版的面包窖。
反正她的要求不高,只要能给大家,特别是两个孩子烤点面包蛋糕、饼干酥饼就行!
因为外面一直下着小雨,宋熠担心她淋到雨会不舒服。
又放下笔跑去帮她弄泥巴和石头。
断断续续地忙活了两天,面包窖总算是做好了。
本来想给子瑜做个可爱的兔兔造型的,谁知道泥巴越糊越多,到了最后,便成了肥嘟嘟的大猫!
行吧,大猫就大猫吧。
只要烤出来的东西好吃就行。
新锅第一烤,顾心玥打算做些大家比较容易接受的,便定了蛋黄酥。
咸鸭蛋现成的咸蛋黄。
豆沙是红豆现熬出来的。
没有黄油,便用猪油代替,味道也不差。
最后包裹上油酥皮,刷上一层蛋液,烤炉烧好后直接放进去。
等到表面微微焦黄裂开,便好了。
刚出锅的蛋黄酥,通体散发着香味,外皮酥脆,里面蛋黄和红豆口感丰富,吃上一颗,阴雨天的心情也好了起来。
蛋黄酥得到了女人和孩子的一致好评。
几个大男人一人尝了一个,便不愿再吃了。
那倒也不是味道不好吃,主要是见到女人和孩子们这么爱吃,几个大男人也跟着抢,确实有些不好意思!
尤其是目前生活条件还不是很好的情况下,自然还是要紧着孩子和女人们。
就在大家连续被顾心玥的烤箱投喂了几天花式各样的零嘴后,阴雨绵绵的天气终于放晴了!
山上的雨一停,众人都迫不及待想要上山。
因为大家都清楚,春天山上的时令野味可不会等太久!
所以除了让顾大山和张氏留下来看家看孩子,其余人则都一起出发上了山。
才刚开始上山,大家便在山脚的草丛里发现了不少地皮菜。
这东西只有在下过雨后才会出来。
太阳一晒就化没了。
大家一起动手捡起地皮菜,这东西不嫌多,拿回去晒一下,便能存放很久。
一边捡一边往山上走。
雨后的蘑菇也正在疯长。
就连口感最鲜的鸡枞菌也有。
大家看着蘑菇就往篓子里放,有些认不全的先带回去,等回去的时候再慢慢辨认。
光是这两样,众人一直忙活到了晌午。