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第 286 章(第1页)

终究时间上跨度有些大。”

“在京都这个地方,富裕的人很多,他们很容易就对一些新菜腻味了。”

“在下建议可以一个月一推,筛选点单较多的菜作为固定保留的菜肴。同时每个月再推陈出新,想必这样可以留住更多的固定食客。”

苏依丝听完当即拍案叫绝。

她不是没想过月推,只是怕她自己兼顾不了,厨房忙不过来,也怕客人意犹未尽。

她自己是可以做到很多事,但不能要求所有员工都和她一样做到。

崔涂既是能提出这个想法,想必他之前就有所经验。

难怪他操持天香楼后厨多年稳盛不衰,也不完全是靠单纯的厨艺致胜。

看来找崔涂过来,是完全正确的决定。

“可以,接下来就按崔大厨计划的先实施,等实际遇到什么困难我们再逐一解决。”

崔涂心里也很兴奋。

很多时候,后厨的安排很大程度上还是取决于老板和掌柜的把控。

能遇到一个放心把厨房交由自己打理的老板,他感到很幸运。

两人紧接着对策划的细节部分再稍加磨合,很快上半年的所有推广方案就已经有了比较详尽的雏形出来。

直到崔涂告辞离开苏府,苏依丝心里还颇为激动。

手艺高超的厨师常见,但兼有经营头脑的厨师可不多。

她也算是因祸得福了。

苏依丝想到这几日都没进宫去看看大皇子腿伤的情况。

为免在赵皇后跟前落下个不尽责的罪名,还是趁着有时间去一趟为好。

吃过午饭,她让何毅套上如意香车,叫小蚂蚱带上药箱直接进宫。

只是没想到,宫里这会儿可不太安宁。

满打满算,迄今为止苏依丝进宫的次数总共没超过五次。

按理说她单独想进宫,要么是皇上传召,要么至少经过宫门侍卫盘问一番再各种通报,或者亮出身份腰牌才好进宫。

可她如今的正经身份也就是一四品官家女眷,没什么排面。

加上她是临时起意要过来,已经做好被侍卫盘问再等通报同意的心理准备了。

可当如意香车刚抵达宫门,那些侍卫只确认性地瞅了她一眼,就跟直接开闸放行了。

苏依丝很奇怪。

难道是皇上或蒲公公在宫卫这边给她做了什么特别交待了吗?

直至来到养心殿见过皇上,苏依丝才从蒲公公嘴里搞清楚是怎么一回事。

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