“我这都是跟老三学的。”严二也知道自己脑子不灵光,“我看他就是这么做的,他每次收到钱,回家就给三弟妹了。
我想着,他这样子做,我自己也可以这样子做啊!”
至于开饭馆的事儿,他是真的支持的!
他心里很清楚,如今自己能挣钱,那是因为有老三在!
若老三不帮衬自己了,他就算是能找到便宜的石头,也未必能找到客户卖出去。
如果有朝一日石头不好卖了,那家里还有个别的进项,也总比吃老本的好!
严二懂事不少,牛大红心情自然也跟着好了起来。
这天她在院子里晒被子的时候,洪芬芳见她一直在哼歌,就笑着问:“今天心情这么好,怎么,有好事儿发生啊?”
“芬芳姐,你来得正好!”
牛大红见她回来了,就将自家要入股的事儿说了一下。
随后她问:“开这个饭馆,大概要多少钱。我们两口子凑了500块钱,你看看够不够……”
“够了!绰绰有余呢!”洪芬芳说,“租铺子一个月是60块钱,锅碗瓢盆、各种配料、大米、桌椅、冰箱、风扇,全部置办好,一共是花了348块钱。
这些一共是408块!你若要一半儿的股份,那你给我204块就好!不过呢,除了这些钱,后面还有食材的费用、人工的……”
其实这些费用,洪芬芳自己一个人就可以完全覆盖掉!
但有个人愿意合伙干,她自己在经济这
一块也能少些压力。
这些成本之所以不高,那是因为她好多大件儿都是买的二手的。
她买回来以后,全部都收拾干净,客人也不会嫌弃。
若都要用新的,那成本就上去了。
“行,没问题!”牛大红说,“钱我先给你,到时候还有别的花销,你再跟我说!”
从前两个暗地里较劲儿的女人,如今却成了挣钱的拍档!
虽说做的不是什么大买卖,但她们两个一直都是有商有量的,又勤快,所以很快就将东西都准备好了。
但顾梨手里的菜式还很多,且现在天气稍微有点儿凉了,她教给洪芬芳的菜,基本上都是比较适合天冷的时候吃的!
洪芬芳学得也认真,前前后后学了半个月,择了一个好日子,饭馆就开张了!
因为她饭馆的位置比较好,加上开张这一日工作也足够到位,不少街坊都过来捧场。
加上严二前几日就跑了好几个工地,宣传了一下。
所以开张这日,刚刚到十一点半,就有好几个老板过来订餐了。
价格合适、分量足、食材还新鲜!
光这三个点儿,就赢得了不少人的赞许!
这一日,洪芬芳在后厨都快将锅铲给挥烂了!
两个员工也一直在忙着上菜、收拾桌子!
一直到下午三点多,客人才渐渐少了。
送走中午这一波最后一位客人后,他们几个才开始吃饭。
顾梨就是这个时候过来的。
牛大红见她来了,二话不说就去厨房拿碗筷,“
三弟妹,你快坐下吃一些!”
“不用客气,我中午吃了饭的。”顾梨过来是有两个目的的,“我来呢,一是想要给我们公司的员工订餐。
二来呢,我是想看看今天的生意怎么样……”