先前也说了,传统的中餐馆需要厨艺过硬,足够能够镇住场子的主厨!
相比之下。
快餐就没有这方面的顾虑,几乎是清一色的流水线工程。
只要经过短短半个月到一个月的培训,就能很快上手!
除此之外。
香江这边如今处于发展阶段,有着许多的打工人。
而他们对于食品的需求,也就和后世许多打工人差不多。
需求高热量,高油,高盐,价格便宜,而且出餐快的食物。
在这一点上。
快餐也是完美符合了这些人的需求。
当然。
叶铭要做的快餐并非是那种中式快餐。
而是中西结合,类似于后世的肯德基麦当劳那样的洋快餐。
这个时代的肯德基和麦当劳才刚刚起步。
种类也没有后世那么多样化,而且还针对华夏市场进行了一些本土化的改良。
在这种情况下。
当叶铭拿出了炸鸡和啤酒的时候。
试问这两家未来快餐行业的巨头又该如何应对?
尤其是眼下。
香江这种弹丸之地,现在还没有引起这两家未来快餐行业巨头的注意。
也是发展快餐的最好时候!
当然。
发展快餐只是叶铭未来餐饮行业的一块敲门砖。
等到快餐发展到一定程度。
就开始让香江这些鬼佬,以及华国同胞们感受一下巴蜀火锅的魅力!
不过眼下。
叶铭自然不必急着和于莉说这些东西,
以免对方短时间内接受太多新鲜讯息,有些消化不良。
即便是这样。
在听到叶铭对于餐饮以及快餐的各种安排和构想之后。
于莉的脑袋也是晕乎乎的,产生了和先前陈雪茹以及娄晓娥相同的心情。
“老公……”
而看到于莉这副模样,叶铭自然也明白对方想要说些什么。
不由得笑着打趣道。
“于莉姐,不用这么感激我。”
“毕竟你现在都是我们家的人了,也是等于在为我们家赚钱……”
“而且连小娥和雪茹都要给我生孩子,你也跑不掉的!”
说到这里,便是叶铭自己都忍不住感叹。
他找的这几位老婆,个个都是颇为贤惠,不仅白天要做牛做马,晚上同样也要做牛做马。