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第101章 吃火锅（第1页）

时间来到除夕夜这天。中午吃完饭，林杰就找到奶奶，说今晚的年夜饭由他来做，给大家伙一个惊喜。林杰平时在家可从来没下过厨，唯一一次炒土豆丝，用得那些油可是心疼了她好久好久。但耐不住林杰的一段撒娇，奶奶最终还是无奈同意。家里其他人在得知今晚的年夜饭是林杰来做，纷纷劝他收手。二姐：“小杰，今晚的年夜饭让二姐来做吧，二姐保证让你满意。”三姐：“对呀，年夜饭让我们来做就好，小杰你自己等着吃就行了。”母亲：“小杰，你平时胡闹也就算了，怎么到吃年夜饭的时候还胡闹。”“妈，姐姐，你们咋就不相信我呢？”“相信你？咋相信你？你平时做过饭吗？还有你看哪家做饭是老爷们来做，更不要提年夜饭了，不行绝对不行。”“你们要是不同意，那我就跟爷爷奶奶说，说你们欺负我。”见林杰搬出爷爷奶奶，母亲和两位姐姐顿时无可奈何，至于一旁的四姐，从始至终都是在一旁看戏。“唉，真是服了你了。”要说妈妈在家里怕谁，那毫无疑问就是奶奶。“嘻嘻。”林杰露出一个得逞的笑容。“记住，要是今晚做饭的时候出了问题，一定要叫我，我还能补救补救。”母亲叮嘱道。“放心。对了，今晚让二姐来帮我烧火吧。”母亲听到让林夏帮忙，心中的不安稍微减少些许。时间来到晚上，林杰把东西重新投进背篓里，然后搬到了厨房，等二姐进来后，将厨房的门一把关上。“小杰，你做饭就做饭，关门干啥？”“哈哈，当然是为了给爷爷奶奶他们一个惊喜啊。”林杰将背篓上的麻布掀开，各种各样的食材出现在眼前。“哇，这么多东西哪来的？”林夏看着背篓里的食材，好多都是他不认识的。“到鸽子市和黑市淘的。”一听到是在鸽子市黑市淘的，二姐立马斥责道：“小杰，你怎么能去那么危险的地方，万一出了事咋办？”“二姐，我这不是没出事吗，你快帮我烧火，一会爷爷奶奶他们该等急了。”林夏觉得也对，还是年夜饭要紧。林夏烧火，林杰则是开始处理食材一些，该切的切，该片的片。等锅烧热以后，林杰开始往里倒油，一旁的林夏看到林杰一下子倒这么多油，心疼得不行。“小杰，你做什么菜呀，倒这么多油？”“二姐，你就安心烧火，其他的看我表演。”看了那么多菜谱的林杰感觉自己现在强得可怕，若不是因为想吃火锅的话，今晚必须搞一顿满汉全席。林杰要做的第一道菜是狼酥肉，做法跟一般的酥肉差不多，只不过原料换成了狼肉。等炸好以后，林杰往盆里撒了一些椒盐，然后开始翻滚，保证每一条狼酥肉都粘上椒盐。“搞定。”“二姐，你快尝尝味道怎么样？”林杰把装着狼酥肉的盆子，递到林夏面前说道。“啊，我尝？”“当然，不是你难道还是我呀？”“好吧。”林夏拿起一小块，放进嘴里咀嚼，顿时眼睛一亮。“好吃额，小杰你是怎么做到的？”“你不是看着吗，怎么样，还不赖吧？”“何止是不赖，简直是太好吃了，小杰，我怎么不知道你还有这一手？”林夏吃惊的问道。“额，都是跟轧钢厂大厨学的，算不得什么算不得什么。”现在的林杰，说起谎话可谓是张口就来，没有丝毫愧疚之感。我是林杰，我刚才又说谎了。炸完狼酥肉后，林杰又开始炸花生米，拿给爷爷他们待会下酒。随后用剩下的油做了两条红烧鱼，正所谓年年有余，年夜饭没有鱼可不行。除了这三个菜以外，还有真空包装的猪头肉和卤牛肉，已经切片装盘了。“二姐，菜已经做好了，你端出去吧，我还有点事情要做。”“啊，不做了？主食呢？不做主食？”这么一说，林杰突然想起，自己还没做主食呢。“姐，你这就落伍了不是，谁说吃饭必须吃主食的，吃肉一样能吃饱。”“额，好吧。那剩下的菜呢？就这么放着？”“怎么会，这些东西有另外的吃法。”与此同时。外面的奶奶和妈妈，目光紧紧盯着厨房。“妈，你怎么能让小杰做年夜饭呢，太不靠谱了。”这还是这么多年来，母亲第一次斥责奶奶，但奶奶没有发怒，只是默默地叹了一口气。我也不想啊，但是乖孙冲我撒娇，我有什么办法，顶不住啊。“好了，既然把年夜饭交给小杰，你们就要相信他，况且还有小夏在里面盯着，出不了什么事的，过来安安心心的坐着吧。”见爷爷开口，奶奶和母亲只能回到位置上，但余光还是时不时的瞥向厨房。“呲啦～”厨房的门被推开，林夏端着两盘菜来到堂屋：“爷爷奶奶，菜做好了。”“做好了？没问题吧？”母亲怀疑的说道。“妈，你这就小看小杰了，小杰的手艺比你们想得还要好。”“真的？”母亲不可置信的说道。“你们不信的话可以尝尝，这是小杰炸的狼酥肉。”林夏把狼酥肉放在桌上，大伙一人拿了一块开始品尝起来。“嗯，好吃额，没想到我儿子还有这手艺，他从哪学来的？”不仅是母亲，所有人都露出了惊讶的表情。“小杰说是跟他们轧钢厂里的大厨学的。”“原来是这样，不愧是我乖孙，学啥都快，有这手艺，到哪都饿不着。”奶奶此刻的态度跟之前可以说是截然相反。随着林夏把菜品一盘一盘端过来以后，众人的表情开始不断变化。这么多菜，而且基本上都是肉，谁家年夜饭敢这么吃啊，就连以前的地主姥爷，恐怕都比不上吧？“小杰呢？小杰还在忙吗？”“奶奶，我在这呢。”只见林杰手里抬着一个铁锹，铁锹上装着还未燃烧殆尽的木炭。“小杰，你拿些木炭到堂屋来干嘛？”：（）穿越60年代，我家粮食吃不完