难道这妹妹真的脑子不正常?
陈越也不好多问,反正,正常不正常都跟他无关,
他转而说起了正事。
“就以牛蛙为例,你觉得怎样去营销比较合適呢?
当然,我不需要你设想过的完整方案,
你可以做个笼统的介绍。”
“我的建议是,先不做商场和步行街,专攻大学城。”时凝凝几乎不假思索,回答得乾脆利落。
“嗯,你接著说。”陈越点了下头,这与他的方案不谋而合。
时凝凝接著道:
“不做火锅或大锅,至少目前不做,只做小锅。”
“嗯,可否解释一下你这么思考的原因?”陈越已经非常感兴趣了。
这女孩虽然说话一板一眼,但確实有料。
“抱歉不可以,除非你聘请我。”时凝凝嘴角露出了一丝小骄傲的笑容。
虽然是拒绝,但语气却比先前柔和了许多。
眼眸中一闪而过的小狡黠让陈越抓到了。
他忽然明白过来。
这女孩哪里是耿直,分明是专业给他看呢。
不过他不介意,
只要有能力,任何表现形式都可以接受。
他淡淡道:
“请了!实习运营总监,试用薪资一个月3500,
转正后5000,奖金另算,
ok的话一会把实习合同签了。”
外面找一个正式总监,差不多在四五千。
对餐饮行业可能会熟悉一些。
但也有不小的劣势。
一是学歷会低一些,全凭做餐饮的经验,
可塑性会小很多。
二是思维可能比较固化,
適应不了用餐饮文化起家的模式。
可发展性较差。
而他要的是儘快铺开,做出品牌效果和顾客数据。
不是把几家店面磨出包浆就可以的。
三是流动机率太高,要么不行离职,要么被他炒掉。
所以,还不如找一个同校实习生,
专门负责运营,管理多家门店,执行他的意志。