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第441章 你管这叫健身餐我一句话让沙县变健康管家（第4页）

“大错特错！格局小了！”

陈品恨铁不成钢地摇了摇头，

“如果只盯著减肥人群，你的路就把自己走窄了。”

他指了指面前这碗色彩丰富的饭：

“你这碗饭，是给我这个刚消耗完、需要『回血的成年男性准备的。对我来说，它需要足够的能量来补充消耗，甚至要有一点『热量盈余，才能帮我恢復精力和修復肌肉。”

“但如果，现在进来一个天天坐办公室，肚子比孕妇都大的大哥，他想减肥。你总不能还给他吃这么多碳水吧？这时候，你就得反过来，在保证基础营养的前提下，给他製造『热量缺口！让他摄入的，比他消耗的少，这才能让他瘦下来！”

老林手中的笔停住了，若有所思。

陈品继续输出：

“反过来，又进来一个瘦得跟麻杆一样，做梦都想把自己练壮的小伙子呢？你给他吃减脂餐，他练死也壮不起来！他需要的，恰恰是跟你给我的一样，甚至更多的『热量盈余！让他多吃！吃够优质碳水和蛋白，才有能量去长肉！再比如，一个刚生完孩子的宝妈，需要哺乳，她的营养需求又不一样。一个天天996脑力劳动过度的程式设计师，他需要的可能不是低卡，而是高卵磷脂补脑！”

“所以你记住了！健康不仅仅是『瘦，而是『精准匹配！想减肥的，就製造『热量缺口；想增肌的，就製造『热量盈余！”

“你这不是在单纯地帮他饿肚子，你是在帮客户管理身体！”

老林彻底呆住了，嘴巴张得能塞下一个鸡蛋。

他做梦也没想到，卖个快餐，还能上升到“身体管理”这种高度？

陈品一针见血，

“所以，第一步，叫『动態化菜单。你不能只有一个標准。你要推出『减脂版（小份碳水）、『均衡版（標准份）、『增肌版（双倍蛋白）。甚至，让顾客自己diy，像搭积木一样组合自己的那一餐。”

老林疯狂记录，笔尖在纸上划得沙沙作响。

“第二个问题，也是最核心的『杀招。”

陈品敲了敲桌子，声音低沉下来，带著一丝诱惑的味道。

“顾客在你这儿吃了一顿，感觉不错。但他明天可能就被隔壁新开的麻辣烫勾走了。你和他之间，只是一次性的金钱交易，没有黏性。”

“怎么把他死死锁住？让他除了你这儿，哪都不想去？”

陈品神秘一笑，拋出了一个让直播间几百万人同时倒吸一口凉气的方案。

“你要做的，不是卖饭。而是送他一个——『隨身健康管家。”

他拿出手机，调出一个空白的备忘录界面比划著名。

“去做一个最简单的微信小程序。每个来吃饭的顾客，註册帐號。他今天在你这儿吃了『运动恢復餐，580大卡。他吃完付款的同时，小程序自动帮他记录：今日午餐摄入580大卡，蛋白质42g，脂肪15g。”

“然后，晚饭他没忍住，去吃了顿火锅。他心虚啊，但他为了记录完整，得自己手动去查火锅的热量，再一个个输进去。麻烦不麻烦？”

“太麻烦了！”

陈品一拍大腿，对著老林把话说透：

“你卖的，就不再是一碗简单的饭了，你卖的是一个『数位化热量帐本！你用数据，把顾客死死『绑架在你这儿！”

说完，他把镜头转向自己，对著屏幕前的观眾咧嘴一笑：

“家人们，我问一句，在这么一家不光卖饭，还送你个隨身健康管家的店里，吃一顿饭，你们愿意多少钱？”