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第68章 省城来的考察团（第2页）

孙会长嚇了一跳，往后退了半步，脸色更黑了：

“门口养鸡？成何体统！”

“这要是掉根毛进菜里怎么办？还有没有一点食品安全意识了？记下来！扣分！”

旁边的秘书连忙掏出小本本记录。

……

店內。

姜云曦正在擦桌子，看到这群气势汹汹、一看就来者不善的人，心里咯噔一下。

她认得孙长卿。

当初云安国际想投资一家高端餐厅，就是因为没过这位孙会长的审核，最后黄了。这可是个出了名的难缠人物。

“几位是……”姜云曦迎了上去，脸上掛著职业的微笑。

“省餐饮协会，考察团。”

孙长卿连正眼都没看她，直接从怀里掏出一个证件亮了一下，然后径直走到最中间的一张桌子旁坐下。

他用手指在桌面上抹了一下，看了看指腹（虽然很乾净），然后才冷冷地说道：

“把你们老板叫出来。”

“我们是慕名而来。听说这里的厨师手艺通神，连五星级大厨都甘拜下风？”

姜云曦深吸一口气，刚想去叫陆安。

厨房的门帘掀开。

陆安手里抓著一把系统稻米，正准备去后院餵大將军。

他看了一眼这群中山装老头，神色平淡：

“我就是老板。几位有事？”

“你就是陆安？”

孙长卿上下打量了他一眼。太年轻了，而且穿著t恤牛仔裤，一点厨师的样子都没有。

“既然是开馆子的，那就露两手吧。”

孙长卿靠在椅子上，拿出一副考校晚辈的架势，慢条斯理地说道：

“也不为难你。给我们做一道文思豆腐，再来一道开水白菜。”

“这两道菜，最考校刀工和吊汤的火候。只要你能做得入得老夫的眼，我就承认你有开店的资格。”

这两个菜名一出，周围几个正在吃饭的老食客都倒吸一口冷气。

这种点菜方式，摆明了就是来砸场子的。

文思豆腐要將豆腐切成头髮丝粗细；开水白菜要用鸡、鸭、排骨熬煮十几个小时再反覆扫汤。

这是国宴菜！

在一个路边小馆点这个，纯属刁难。

姜云曦有些急了：“孙会长，我们这里是私房菜，菜单是固定的，不做点单……”

“不做？”