孙长卿冷笑一声,“是不做,还是不会做?”
“连基本功都不扎实,也敢开私房菜?简直是笑话!”
面对孙长卿的咄咄逼人,陆安不仅没生气,反而觉得有些好笑。
他把手里的稻米换了个手拿,像是看傻子一样看著这群专家:
“文思豆腐?开水白菜?”
陆安摇了摇头:
“花里胡哨。”
“豆腐切成丝它还是豆腐,白菜浇了高汤它也就是棵白菜。除了用来炫技和卖高价,有什么意义?”
“你!!”
孙长卿气得鬍子都翘起来了,“狂妄!你这是对传统技艺的褻瀆!”
“行了。”
陆安打断了他的长篇大论,指了指后院的方向:
“我这儿没那么多规矩,也没工夫陪你们玩这种厨艺考试。”
“想吃复杂的,出门左转去君悦大酒店。”
“在我这儿……”
陆安顿了顿,语气懒散却带著不容置疑的坚定:
“今天只有蛋。”
“蛋?”
孙长卿愣了一下,隨即气笑了:
“好好好!我倒要看看,你这里的蛋是金子做的还是银子做的?”
“只会做蛋?那是家庭主妇的水平!看来外界传言你是炒作,果然不假!”
几个专家也发出了嘲讽的笑声。
“陆安……”姜云曦有些担忧地拉了拉他的袖子。只给这群专家吃蛋?这不是把把柄往人家手里送吗?
陆安拍了拍她的手,示意她安心。
他看著孙长卿,眼神里闪过一丝只有在面对顶级食材时才会有的光芒:
“既然你们觉得做蛋简单。”
“那我就给你们做一碗蛋炒饭。”
“丑话说在前头。”
陆安竖起一根手指:
“这碗饭,一千块。”
“而且,如果在座的各位吃完之后,还能挑出一点毛病……”
“我这块安记小馆的招牌,当场摘下来,送给你们当柴烧。”