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第八十三章kara的奇妙空中之旅(第1页)

第83章

开胃小点收走之后,节奏又往前推了一格。

那位空乘先把两人的小桌板完全拉开,接著拿出一块叠得方方正正的白色台布——布料很厚,边缘有低调的压纹,角落隱隱绣著ana的小標。

她站在一侧,很认真地抖开台布,让布面在空中轻轻铺开,再准確地落在木纹桌板上,把刚才那些“这是飞机”的细节痕跡都盖了下去。

一瞬间,刚刚还在一万米高空顛簸的机舱,被这块布生生变成了某种“空中米其林餐厅”。

空乘把刀叉按顺序排好,又分別在两人面前放下一张菜单:“接下来是正餐。今天可以在日式怀石和西式套餐之间选择,您可以慢慢看。”

karina先拿到了自己那份,翻开页面,视线很自然先被日式那一栏吸住:

“先付、向付、焚合、强餚、御饭、香物、留椀……”

下面密密写著內容:季节小菜、清汤、燉物、烤物,大间金枪鱼刺身、旬鱼寿司、季节蔬菜天妇罗。

西式那一页看上去就简单很多:

前菜是一整罐鱼子酱配传统配料,主菜可以在和牛菲力、烤龙虾、或香煎海鱸鱼之间选,后面是甜点、芝士拼盘,最后还有一行“餐后咖啡或京都宇治抹茶,配精选巧克力”的甜品选项。

她看了几眼,又翻回日式那页。

——毕竟是日本航空,怀石料理看上去更“对味”,而且各种小碟小碗一排开,很容易让人有满足感。

“我选日式。”她抬头,“怀石那个。”

空乘记了下来,看向隔板另一侧:“那曹先生这边?”

曹逸森原本正隨手翻著菜单,听到她的选择,指尖顿了顿。

他对怀石那种仪式感倒不算痴迷——一般都是跟女生一起吃,知道哪一道该点头称讚、哪一道该说“很细腻”,但真要说“喜欢”,他本人更偏向一块烤得刚好的牛排配一杯好红酒。

他合上菜单:“那我西式吧。前菜照常要鱼子酱,主菜和牛菲力。”

空乘飞快记下两人的选择,又递上酒单:“如果两位有需要,可以搭配清酒或葡萄酒。我们今天有几款推荐。”

karina一看到酒单就有点头大——上面全是她听过但没真喝明白过的名字。

还没等她开口,曹逸森已经先看完了一遍,手指在一行字上停住。

“她那边怀石,先付有大间金枪鱼吧?”他抬头確认。

“是的。”空乘立刻接上,“今天的刺身部分有大间金枪鱼和季节白身鱼。”

“那帮她配一壶这个。”他指了指酒单上来自福井县的那一行,“黑龙,大吟酿。”

karina愣了愣:“黑龙?”

“你应该听过。”他侧头看她一眼,“福井的酒,果香明显,但口感很乾净,收尾也利落,配大间金枪鱼最安全,不会抢味。”

他说这话的时候,是那种习惯在桌上帮人点酒的熟练感,既像是隨口,又听得出是认真替她考虑过搭配。

空乘在酒单上做了记號:“好的,karina小姐这边是怀石搭配黑龙大吟酿。”

他又把视线滑回自己那页:“我这边红酒给我一款果味比较重的,別太厚,会压住肉。你们今天有勃艮第或者新世界的pinot吗?”

“有一款勃艮第的村庄级pinotnoir,非常適合配和牛。”空乘马上回答,“我可以先为您倒少量试一下。”

“那就这款。”他说,“一会儿上牛排的时候一起上。”

安排妥当,空乘退后一步,再次弯腰行礼,悄无声息地离开了他们这个小包厢。

没过多久,karina那边的怀石“先付”就先上来了。

漆器托盘被稳稳放在她面前,小碗、小盘错落摆开:

一小块晶莹的刺身切得像工艺品,大间金枪鱼的脂肪在灯光下泛著细腻的光泽,旁边配了一点山葵泥和细细的萝卜丝;再旁边是一点季节小菜,燉得软糯的南瓜、微微带苦的山菜,小小一撮。

空乘把一只陶製小酒壶和杯子放在她手边:“这是黑龙大吟酿,如果您不太习惯,可以先尝一点点。”

karina看著那杯清透的酒,难免有点紧张。

——以前公司聚餐喝的清酒,大部分都是“当下好喝,第二天头很痛”的那种。

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