§维生素与孕期保健
妊娠期开始于卵子受精,结束于胎儿及其附属物的排出。这是一个复杂的生理过程,在此期间孕妇各器官和系统均会发生很多奇妙变化,对营养物的需求也和平时有诸多区别。
因为胎儿发育需要通过胎盘从母体吸收各种营养物质如氨基酸、葡萄糖、少量游离脂酸、酮体、各种维生素、必需的无机盐以及水分。
要顺利渡过这个阶段,除了需要充足而合理的营养外,一些维生素元素更是不可或缺,它对孕妇的生理健康及胎儿发育的影响至关重要。
不过应当特别提醒的是,维生素虽然可以作为一种保健药品,但是过量的维生素会对胎儿产生不可忽视的副作用。例如,长期大量地服用维生素C会导致流产;大量服用维生素A会导致婴儿骨骼畸形、泌尿生殖系统缺损、硬腭豁裂;大量服用维生素E会导致胎儿大脑发育异常;大量服用维生素D会导致胎儿大动脉和牙齿发育出现问题。
维生素对妊娠期的影响
就各种维生素而言,无论是孕妇还是胎儿都不可或缺,否则就会造成孕妇营养不良,胎儿生长发育迟缓、发育不良,严重者会导致胎儿畸形和胎死腹中。
孕妇和胎儿对脂溶性维生素的需求
我们知道,脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等。由于胎盘的屏障作用,孕妇血浆中的脂溶性维生素运送给胎儿途中会受到一定限制,所以,胎儿血浆中的脂溶性维生素浓度不可能高于孕妇血浆中的浓度。
维生素A是维持机体抵抗力、防止夜盲症、促进生长的重要物质。孕妇一旦缺乏维生素A,会导致胎儿早产和死产,增加产后感染机会。因此,孕妇对维生素A的需要量应当比平时高出30%~50%。
维生素D在人们的印象中,是孕妇应当大量补充的一种物质。可是最新研究发现,孕妇并不需要过多地补充维生素D和钙,否则,反而会造成胎儿心脏瓣膜综合征(supravd-syndrome),出生后的婴儿肺动脉及主动脉狭窄,智商不高。
维生素E对孕妇的帮助极大,国外的产科医生通常会对孕妇进行系统补充维生素E。因为孕妇一旦缺乏维生素E,会导致胎儿死亡或流产。
维生素K能够促进肝合成凝血酶原,以及凝血因子Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ。孕妇一旦缺乏维生素K,会造成新生儿严重的出血性疾病。所以,分娩前一周对孕妇进行维生素K肌肉注射,可以有效防止新生儿出血性疾病的发生。
从各种脂溶性维生素看,在整个怀孕过程中,维生素K的缺乏是最常见的。
孕妇和胎儿对水溶性维生素的需求
我们知道,水溶性维生素主要包括维生素B族、C等。由于水溶性维生素比较容易通过胎盘,所以,胎儿血浆中的水溶性维生素浓度完全可能高于孕妇血浆中的浓度。这是因为,一方面,水溶性维生素易于通过胎盘;另一方面,胎儿对水溶性维生素的需要量也大。
维生素B主要参与糖、蛋白质、脂类代谢,预防神经炎和维持正常的组织功能。孕妇一旦缺乏维生素B,会增加子痫的发生率。
例如,孕妇一旦缺乏维生素B6(吡哆醇)会产生肌肉**;一旦缺乏维生素B9容易导致妊娠贫血 1。我们知道,维生素B9又叫叶酸,绿叶蔬菜中含量最丰富,而人体内不能合成,可见,多多食用新鲜蔬菜对孕妇是大有好处的。
维生素C主要增加孕妇对疾病的抵抗力,同时辅助治疗一些过敏性、中毒性、传染性疾病。
降低先兆性子痫的发病率
先兆性子痫是一种常见的妊娠并发症,在第一次妊娠的孕妇中,大约有110的机率会出现这种情况。
先兆性子痫的主要特点是高血压和腿部肿胀。如果不及时进行治疗,先兆性子痫会发展成惊厥。
如果孕妇在妊娠后期或分娩后的第一周内出现癫痫发作,往往会导致致命性后果——请你选择“保留”或“放弃”胎儿。而无论哪一种选择,都会让人万分揪心和心痛。然而除此以外,目前还找不到其他药物预防和治疗的方法。
科学研究证明,多吃富含维生素C的食物或直接补充维生素C,将有助于降低先兆性子痫的发病危险。这也是孕妇需要多吃水果和蔬菜的理由之一。